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  • 跨界追夢,大學(xué)生“回爐”職校學(xué)廚,用煙火熬煮人生新滋味
    跨界追夢,大學(xué)生“回爐”職校學(xué)廚,用煙火熬煮人生新滋味2025-12-30導(dǎo)語:走進杭州九堡的豐味順餐廳,空氣中飄散著誘人的煙火氣息,老板徐晨輝穿梭在餐桌與后廚之間,熱情地招呼著客人。 徐晨輝大學(xué)學(xué)的是建筑專業(yè),彼時房地產(chǎn)行業(yè)尚屬景氣,家人也滿心期許他畢業(yè)后能深耕建筑領(lǐng)域,擁有一份穩(wěn)定且前景可觀的工作。 然而,計劃趕不...
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  • 青春追夢人,他的廚師路越走越堅定
    青春追夢人,他的廚師路越走越堅定2025-12-26導(dǎo)語:在喜歡的路上堅持,每一步都走得踏實! 知味觀蒸灶潘露宇 01、選擇:因為熱愛,所以堅定 20歲的潘露宇,來自安徽亳州,如今已在知味觀工作了兩年半;貞浧甬(dāng)初的選擇,他眼神堅定:高中的時候成績不好,學(xué)不進去,但我一直喜歡做飯,經(jīng)常在家給家人做家常菜...
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  • 杭州新東方烹飪學(xué)校閃耀2025中國(杭州)名廚會,多項榮譽加身!
    杭州新東方烹飪學(xué)校閃耀2025中國(杭州)名廚會,多項榮譽加身!2025-12-24導(dǎo)語:重磅喜報!備受餐飲界矚目的2025中國(杭州)名廚會圓滿落幕,杭州新東方烹飪學(xué)校憑借深厚的辦學(xué)底蘊、出色的教學(xué)實力以及師生們的精湛技藝,在眾多單位中脫穎而出,斬獲多項榮譽,綻放耀眼光芒! 本次名廚會規(guī)模不凡,匯聚中堅力量十余位浙菜及杭幫菜大廚坐...
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  • 在杭州新東方,他學(xué)到的不僅是手藝,更是打開自己的勇氣
    在杭州新東方,他學(xué)到的不僅是手藝,更是打開自己的勇氣2025-12-22導(dǎo)語:覺悟著很幸福,我現(xiàn)在滿是對明天的期待。竇浩的聲音充滿朝氣。 很難想象,這位如今在酒店廚房獨當(dāng)一面的年輕人,曾因高中時的人際困擾與健康問題,一度陷入人生的迷茫。而烹飪成了他照亮前路的那束光。 竇浩對烹飪的熱愛是刻在骨子里的。從小就喜歡圍著灶臺...
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  • 2025年12月20日杭州市余杭區(qū)新東方烹飪學(xué)校職業(yè)技能等級認定結(jié)果
    2025年12月20日杭州市余杭區(qū)新東方烹飪學(xué)校職業(yè)技能等級認定結(jié)果2025-12-22導(dǎo)語:2025年12月20日,我校開展中式烹調(diào)師初級工126人、中式烹調(diào)師中級12人、中式烹調(diào)師高級7人,西式烹調(diào)師初級22人的職業(yè)技能等級認定工作,認定合格總?cè)藬?shù)125人。 現(xiàn)將認定結(jié)果公示如下,公示期為2025年12月22日2025年12月26日:...
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  • 努力從不辜負!23歲的他就已成為公司主廚
    努力從不辜負!23歲的他就已成為公司主廚2025-12-11導(dǎo)語:在GuliGuli餐飲管理有限公司的后廚里,23歲的徐地福正專注地調(diào)整著一道創(chuàng)意菜的擺盤。作為公司主廚,他手下誕生的不僅是美食,更是一個年輕人從迷茫到篤定的職業(yè)軌跡。 機緣巧合中的選擇:當(dāng)迷茫遇上新起點 其實我最開始對于餐飲,也并不是說很有熱情或者很...
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  • 畢業(yè)一年半將“基礎(chǔ)活”干成“晉升梯”,從切配主管瞄準副廚
    畢業(yè)一年半將“基礎(chǔ)活”干成“晉升梯”,從切配主管瞄準副廚2025-12-11導(dǎo)語:在東大方餐飲后廚,鍋鏟碰撞聲與灶火轟鳴聲中,一個年輕身影格外引人注目。他動作利落,指揮若定,手下三名員工配合默契。他就是邵冬生,今年22歲,杭州新東方烹飪學(xué)校行政總廚班周衛(wèi)東老師班級的畢業(yè)生,現(xiàn)任切配主管,正朝著副廚的目標(biāo)穩(wěn)步前進。 邵冬生的...
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  • 杭州新東方烹飪學(xué)校&Master Baker Academy研學(xué)交流活動圓滿結(jié)束
    杭州新東方烹飪學(xué)校&Master Baker Academy研學(xué)交流活動圓滿結(jié)束2025-12-08導(dǎo)語:近日,Master Baker Academy(馬來西亞焙客大師學(xué)院)的師生一行專程抵達杭州新東方烹飪學(xué)校,聚焦面包制作工藝與精品咖啡文化兩大核心內(nèi)容,在揉面、發(fā)酵、拉花的細節(jié)中探尋不同國家美食文化的交融可能。 杭州新東方烹飪學(xué)校烘焙實訓(xùn)中心,早已彌漫開淡淡的...
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