當(dāng)前位置：杭州新東方烹飪學(xué)校官方網(wǎng)站 > 學(xué)校新聞 >

杭州新東方：以德育人以技長(zhǎng)人

時(shí)間：2011-09-09 來(lái)源：杭州新東方烹飪學(xué)校

21世紀(jì)，這是一個(gè)高速發(fā)展的社會(huì)，物質(zhì)生活在不斷提高的同時(shí)人們面對(duì)的誘惑和壓力越來(lái)越大，當(dāng)代的斯芬克斯之謎困擾著無(wú)數(shù)的人們，就業(yè)、擇業(yè)成為人們生活中重要的一部分，然而社會(huì)的日新月異，加快了當(dāng)下人才市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰。激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓無(wú)數(shù)有志青年在求職中失落而歸，到底什么才是求職中的法寶？什么樣的技能受用一生呢？廚師，21世紀(jì)的陽(yáng)光職業(yè)，未來(lái)中國(guó)的十大高薪職業(yè)之一。作為江浙烹飪名苑——杭州東方烹飪學(xué)校猶如那巍峨的大山，獨(dú)居群首，傲立余杭，為好多被當(dāng)代斯芬克斯之謎困擾的人們指明了人生的方向，開(kāi)拓了人生的夢(mèng)想。杭州東方烹飪學(xué)校一直本著“以德育人，以技長(zhǎng)人”的教育理念，在烹飪教育的道路上再創(chuàng)佳績(jī)。

杭州東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)人才

以德育人

一個(gè)團(tuán)結(jié)高效的教師隊(duì)伍是辦好一所學(xué)校的關(guān)鍵。杭州新東方擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，。杭州新東方教師不僅學(xué)識(shí)淵博，而且還有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，杭州新東方教師日日夜夜奮戰(zhàn)在烹飪教育的線。杭州新東方一直重視教職工的思想道德建設(shè)，要求每位杭州新東方的老師不僅要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，更要有較強(qiáng)的治班能力，在班級(jí)管理上注重制度與情感并重，做到以德服人，以情感人。在教學(xué)上，杭州東方烹飪學(xué)校始終堅(jiān)持三個(gè)原則：1、學(xué)以致用原則。2、理論與崗位實(shí)戰(zhàn)結(jié)合原則。3、學(xué)生培養(yǎng)和重點(diǎn)提高結(jié)合原則。牢固樹(shù)立“育人為本”的觀念，把“以德育人”作為教育的核心內(nèi)容。

以技長(zhǎng)人

杭州新東方堅(jiān)持“以生為本，以精神文明建設(shè)為載體”的新華企業(yè)精神，深入開(kāi)展素質(zhì)教育，杭州新東方以擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍為傲，杭州新東方教師不僅在國(guó)內(nèi)的大賽教師組獲得大獎(jiǎng)，更幫助無(wú)數(shù)學(xué)子成功地走向大賽的舞臺(tái)。杭州新東方老師們個(gè)個(gè)身懷絕技，從事教育事業(yè)多年，擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和班級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)。杭州新東方采用半軍事化管理模式，開(kāi)放式教學(xué)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)烹飪大師來(lái)校授課，展示了大師風(fēng)范和人格魅力，激勵(lì)學(xué)生以大師為楷模，奮發(fā)向上；經(jīng)常開(kāi)展形式多樣的技能競(jìng)賽，讓同學(xué)們展示才華，品嘗成功的喜悅，增強(qiáng)自信心。在平時(shí)的教學(xué)中，烹飪大師手把手教學(xué)，以技長(zhǎng)人，讓學(xué)生擁有過(guò)硬的技術(shù)，才能找到好的工作，才能有好的未來(lái)。杭州新東方自辦學(xué)以來(lái)為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了眾多烹飪?nèi)瞬�。杭州新東方學(xué)子技藝精湛，素質(zhì)良好，贏得了社會(huì)各界人士的一致好評(píng)。

杭州東方烹飪學(xué)校,杭州廚師培訓(xùn)學(xué)校