努力學(xué)習(xí),快樂成長

學(xué)習(xí)是一個人提升自己能力和修養(yǎng)必須的過程,通過學(xué)習(xí)讓知識不斷充實自己不斷成長。為自己確定一個奮斗的目標,努力的方向,在杭州東方烹飪學(xué)校的校園里每一位學(xué)生在這里都有一個自己心中的目標,有的夢想擁有自己的餐廳,有的希望成為世界的廚師,有的夢想成為優(yōu)秀的果蔬雕刻師……
學(xué)海無涯,徜徉在知識的海洋里,因為喜歡而快樂,因為有了奮斗的目標而讓學(xué)習(xí)變的快樂起來。
做一名快樂的學(xué)習(xí)者
心態(tài)決定一切,有句話說的好“一個人難得是平常心、得而不喜、失而不憂、內(nèi)心平靜、則幸福常在”。的確如此,但是保持一顆平常心卻很少有人能夠做到。特別是在烹飪學(xué)習(xí)中,烹飪是一門非常講究基本功力的技能,功力來自于哪里?除了時間的積累外,更重要的來源于平時的多練多學(xué)多思考。廚師學(xué)習(xí)的過程是枯燥的、乏味的、辛苦的,日復(fù)一日的基本功練習(xí),刀工、雕刻、拼盤、裱花等等,能夠在這些枯燥的學(xué)習(xí)中找到屬于自己的樂趣才是重要的。
作為一名快樂的學(xué)習(xí)者,杭州東方烹飪學(xué)校金大4班的王同學(xué)說:目前學(xué)習(xí)就是自己的大的目標,知道了什么是先階段重要的,然后給自己定位,有了定位就會努力的去學(xué)習(xí),即使再苦再累,自己的內(nèi)心是無比開心快樂,生活也是非常的充實,所有的付出也是值得了。
收獲成長的喜悅
努力就有收獲,人人都能成功。當曾經(jīng)一個連菜刀都拿不順手的人經(jīng)過新東方兩年辛苦學(xué)習(xí),不斷鍛煉之后,做出一道道色香味俱全的菜肴的時候,那份喜悅與成就感是任何事情都無法比擬的,不管之前付出多少,留了多少汗,多么的辛苦,都被這份喜悅和幸福成就感所代替。兩年的學(xué)習(xí)時間是短暫的,只要用心學(xué)習(xí),每一天都能感受到進步的力量,次學(xué)會花刀、次學(xué)會裱花、次雕刻了一朵蘿卜花、次做出一道菜、次……每一個次都是一種驚喜。
用平常心對待在杭州東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的每一天,在平靜的學(xué)習(xí)生活中發(fā)現(xiàn)烹飪的樂趣,不知不覺中愛上烹飪。慢慢地,兩年后回首一看,會發(fā)現(xiàn)在這里收獲的不只是烹飪技能,更有快樂的滿足感和成功的喜悅。

- 上一篇:杭州廚師學(xué)校:廚師職業(yè),夢想的天空
- 下一篇:新東方烹飪教育



