春節(jié)民俗大掃盲 傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗知多少?
中國人自古重時(shí)節(jié),世代盛行。人們把對“家”、“人”的愛意傾注于許多禮節(jié)、儀式上的表達(dá),春節(jié)更是其中一個(gè)重要的節(jié)日,F(xiàn)在,我們雖然保留著許多春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,但是其背后的含義和淵源卻常常被忽略或淡忘。作為擁有幾千年民族文化歷史的子孫,我們不應(yīng)該只是繼承傳統(tǒng)行為,更應(yīng)該把它背后的文化精髓發(fā)揚(yáng)光大。貼福的故事每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門、墻壁和門楣上貼“福”字。

貼福字 貼出吉祥新年味
臘月二十三或二十四祭灶民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。
在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,干干凈凈迎新春。
臘月二十五磨豆腐,臘月二十六割年肉這一天主要籌備過年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人家到集市上去買過年吃的肉。農(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。

舞龍舞獅是廣東地區(qū)的新年習(xí)俗
臘月二十七,趕大集、洗浴這一天,家家戶戶趕集上店、集中采購。主要是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春。
臘月二十八 把面發(fā), 臘月二十九 蒸饅頭說的是開始準(zhǔn)備主食了。舊俗認(rèn)為從初一開始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜,所以習(xí)慣在大年二十八、二十九這兩天做主食。人們祈盼在新的一年里家庭和和美美,順順利利,于是就刻意將那些聽起來諧音不和諧的事給一一避開。所以人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個(gè)星期左右的饅頭,這叫隔年吃。
臘月三十除夕是指每年農(nóng)歷臘月的后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,來年另換新歲。除夕之美在日落。是晚,各家長幼齊集戶內(nèi),即使是遠(yuǎn)出在外者,也要盡量在此前歸家與家人一起過年,同吃“年夜飯”。
守歲中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
給壓歲錢壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
正月初一開門炮仗春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
拜年春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。
貼畫雞古時(shí)春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞,說是當(dāng)太陽是剛剛升起,道陽光照到這株大樹上時(shí),天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟著叫起來了。
聚財(cái)俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。今天許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
正月初二祭財(cái)神北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。
正月初三燒門神紙舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個(gè)人尋生理”。
小年朝即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
正月初五正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀,送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。每到正月初五零時(shí)零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。
開市舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
正月初七吃七寶羹人日節(jié),人們用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用,稱為“七寶羹”,在人日的時(shí)候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。
出游、登高人日節(jié)也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:“身在南蕃無所遇,心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”




